主料:
蹄髈，
1只，
薄百叶，
4张
辅料:
盐适量，
味精适量，
姜适量，
黄酒适量百叶结蹄髈汤的做法步骤
1.蹄髈过水洗净，薄百叶打结洗净。
2.锅中放水放入蹄髈，再放入姜和黄酒煮。
3.蹄髈煮酥放入百叶结煮开。
4.放入适量的盐煮开。
5.最后放适量的味精即可。
6.成品图。
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汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐 蹄髈
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